Recepten met peren voor elk moment van de dag
Uit het vuistje, gestoofd, gebakken of als ster van een heerlijk dessert, peren smaken altijd. Geniet van 's morgens tot 's avonds van deze verrassende recepten met peren.
Het ontbijt: een smoothie... of toch liever pannenkoeken?
Heb je je overslapen? Onze milkshake met peren en karnemelk is in een handomdraai klaar. Je neemt hem makkelijk mee voor een ontbijt on-the-go of voor een heerlijk, voedzaam ontbijt op het werk. Heb je iets meer tijd? Maak dan een frisse fruitsalade klaar of probeer deze boekweitpannenkoeken met gepocheerde peer en platte kaas voor een super-de-luxe ontbijt.
Als je ’s morgens moeilijk kan weerstaan aan chocoladepasta, is er de boterham met zelfgemaakte chocoladepasta en peer. Een echte aanrader!
Lunch: boterhammen of een slaatje?
Ham of kaas op de boterham smaken altijd. Ben je op zoek naar ander beleg? De groene groenteboterham met peer, komkommer, geitenkaas en munt moet je zeker eens proberen. Ook lekker: een sneetje zuurdesembrood met peer, avocado en roomkaas.
Eet je liever een salade? Ons slaatje met peer, venkel en blauwe kaas is het ideale recept voor een lekkere lunch. Wedden dat je tafelgenoten jaloers zullen zijn op jouw lunch?
Tip: aan de slag met bio- of hoeveproducten?
Voor alles wat lekker is om in onze recepten te gebruiken, vind je in de winkel een even lekkere bioversie. Of koop je producten recht van bij de boer. Je vindt steeds een verkooppunt bij jou in de buurt.
Avondmaal: peren voor of in het hoofgerecht?
Heb je een avondje met vrienden en (uitgebreide) familie gepland, dan kan je deze avond goed inzetten met een aperitiefhapje met peer. De blauwekaasmousse met gebakken peer is een echte topper. Of wat dacht je van deze bladerdeegkrans met vier verschillende vullingen?
Ook in het hoofdgerecht is er plaats voor peer. Laat peertjes in rode wijn sudderen voor gestoofde peren die net de tikkeltje anders zijn. Zin in een hotdog? Ook dat kan. Probeer eens de hotdog met zwarte pens en peer. Je zal er geen spijt van krijgen. Voor veggies en groenteliefhebbers is er de gevulde aubergine met couscous, wortel, peer en pompoen.
Dessert: peren als zoete afsluiter van de dag
Sluit je dag op fantastische dag af met een dessert met peer. Deze crumble van peer met speculaasroom is in een wip klaar zodat jij snel kan genieten van een heerlijk dessert. Ook deze quesadilla met chocolade en peer is een makkie.
Zin om te bakken? Dan is deze frangipanetaart met peren een echte aanrader.
Ken jij nog andere recepten met peren? Ga je die van ons proberen? Laat het zeker weten via Facebook, Instagram of Twitter met #lekkervanbijons.
Blijf op de hoogte van alle nieuwtjes en volg ons ook op Pinterest, YouTube of schrijf je in op onze nieuwsbrief!