Donuts van appel

Dessert
Type
Number of persons
Aantal personen

4

Preparation time
Bereidingstijd

15

Ben je op zoek naar een lekker, gezond tussendoortje voor jouw kinderen? Zoek niet verder. Deze appeldonuts zullen ongetwijfeld een schot in de roos zijn. 

Ingrediënten

  • 2 appelen, jonagold
  • 1/2 peer, conference
  • handvol rode besjes
  • 2 el citroensap
  • 100 g yoghurt
  • 50 g aardbeien
  • 50 g bramen
  • 1 el amandelschilfers, geroosterd
  • 1 el pecannoten

Recept

Verwijder het klokhuis van de appelen met een appelboor en snijd in dikke schijven van 1 cm dik.
Geen appelboor? Snijd de appelen dan eerst in schijven van 1 cm dik en verwijder daarna het klokhuis. Bedruppel met het citroensap om verkleuring tegen te gaan.

Snijd de peer in kleine blokjes.

Plet de aardbeien met een vork en meng de mousse onder de helft van de yoghurt. Plet nu de bramen met een vork en meng dit onder de andere helft van de yoghurt.

Verdeel de appel in 2 groepjes, besmeer de eerste groep met de aardbeienyoghurt.
En werk af met blokjes peer en gehakte pecannoten.

Besmeer de tweede groep met bramenyoghurt en werk af met de rode besjes en de geroosterde amandelschilfers.

Instagram @lekkervanbijons

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.