Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

#lekkervanbijons

© 2025 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

1364 recepten gevonden

Een wit diep bord staat op de tafel, hij is gevuld met een geelkleurig stoofpotje van vis door de curry. Het visstoofpotje is afgewerkt met dille en een partje citroen.

100% van bij ons

Stoofpotje met schartongrolletjes, curry en krieltjes

Heerlijke kalfsrolletjes liggen in een diep bord met de boontjessalade er naast. De vleesrolletjes zijn gevuld met peer en geitenkaas. Er staat een glas water langs en wat stukjes brood.

Involtini met peer en geitenkaas

Deze fricassee straalt een en al lente uit! Hij is klaargemaakt met jonge worteltjes, erwtjes en aspergepunten. Er ligt gouden bestek langs en een portie gekookte aardappelen.

100% van bij ons

Kalfsfricassee met lentegroenten

Op tafel staat een grote slakom met hierin de klaargemaakte panzanella op basis van geroosterde paprika, nectarine en gerookte makreel.

Panzanella met geroosterde paprika en gerookte makreel

Een heerlijk feestelijk bordje met homemade ravioli. Deze ravioli is gevuld met konijn en afgewerkt met een saliebotersausje en sinaasappel.

Gevulde ravioli van konijn met saliebotersaus

Op een grote houten snijplank staat de ovenschaal met de tartiflette en stukken konijn. Het konijn in omwikkeld met sneetjes spek, waardoor het nog iets extra heeft. Er ligt witloof langs en verse tijm.

Tartiflette uit de oven met konijn

Er staat een houten snijplank op tafel met hierop een wit bord met stukjes vlees van het konijn. De pita is al gevuld met stukjes vlees, het witte slaatje van koolrabi en druiven. Als sausje geven we een yoghurtsaus.

Pita met konijn

Op tafel staat een wit bord gevuld met tagliatelle en konijnenragout. Er staat een biertje langs, aangezien de ragout gemaakt is met Belgisch bier.

100% van bij ons

Ragout van konijn met Belgisch bier

Op tafel staat een witte ovale ovenschotel met hierin de gele currysaus met stukjes appel en ananas. Hier bovenop liggen de bouten te blinken. De ovenschotel staat op een beige linnen handdoek met rijst, borden en een witte pepermolen langs.

Konijn uit de oven met appel en curry

Een grote ronde schaal is gevuld met de stukken konijn, spinazie en kikkererwten. Er ligt een houten lepel langs om op te scheppen en een klein potje gevuld met zure room om af te werken.

Konijn op zijn Marokkaans met spinazie en kikkererwten

Op tafel staat een gietijzeren pot gevuld met de ragout van konijn. Hij heeft een gouden kleur door de pastinaak, wortel en krieltjes.

Konijnenragout met knolselder, pastinaak en aardappel

De stoofpot van konijn is gemaakt per portie in een kleine keramieke pot. Hierover is een bladerdeeg gelegd die nu heerlijk krokant is geworden, na het bakken in de oven. Tijd voor een echte herfstgerecht.

100% van bij ons

Stoofpotje van konijn met champignons, mosterdroomsausje en bladerdeeg

Op tafel staat een licht blauw bord, met hierop de goudgele pannekoekjes op basis van aardappelpuree. Het gerechtje is afgewerkt met enkele stukjes gerookte forel, sla en een groene dressing van verse kruiden.

100% van bij ons

Aardappelpannenkoekjes met gerookte forel

In een diep wit bord liggen de geroosterde spruitjes op een bedje van rucola en basilicum. Hierlangs ligt de burrata. Er is al wat vinaigrette gesprenkeld op de groenten en burrata.

Geroosterde spruitjes met burrata

Op tafel staat een ovale witte ovenschotel gevuld met onderaan het stoofpotje, hierop de aardappelpuree en tenslotte de appelschijfjes. Dit geeft een mooi beeld, niet alleen om naar te kijken ook om meteen te beginnen eten. Het gerechtje werd afgewerkt met verse takjes tijm.

Jachtschotel met schijfjes appel