Seizoensmaak bio
Verhaal

Bioboerderij Seizoensmaak: “Trots op wat we telen”

Bij Seizoensmaak groeit alles op het ritme van de seizoenen. Ontmoet Katrien en haar broers.

Lees meer
Niels & Mitch voor de serre

Lekkere tomaten, met minder water en energie? Zo doet Mitch het

Ex-veldrijder Niels Albert trekt langs Vlaamse velden om te ontdekken hoe onze landbouwers dag in dag uit innoveren voor een...

Lees meer
Hakim Chatar met wortelen
Kooktips

Hoe verwerk je meer groenten in je lunch?

Vlam gewoon groenten op je lunch en… smos alles! Wat dacht je van een smos monsieur of een pasta smosto?

Lees meer
Wiedrobot Inagro op veld

Slimme robots banen zich een weg in Vlaamse wortelvelden

Een robot die zelfstandig over een wortelveld rijdt, plantjes herkent en vervolgens onkruid verwijdert zonder de teelt te raken: wat...

Lees meer
Broodje met benedict-eitje met gekookte ham
Kooktips

Hoe maak je Eggs Benedict?

Eggs Benedict is een van de bekendste brunchgerechten ter wereld. Lees hier hoe je het bereidt.

Lees meer
Vrouw snijdt tomaten
Productinformatie

Biotomaten uit Vlaanderen: hoe telers de uitdaging aangaan

In Vlaamse serres groeien steeds meer biologische tomaten, van de bijzondere Ruby Red tot klassieke trostomaten. 

Lees meer
Glas met Geuze bier
Productinformatie

Lambiek en geuze: spontane gisting ontrafeld

Lambiek en geuze worden vaak de champagne onder de bieren genoemd. Da's niet zonder reden.

Lees meer
Grote witte bakplaat staat op tafel met eerst een quinoaslaatje en groentjes gepresenteerd.  Hierop liggen de gegrilde brochettes van kip met een dressing van yoghurt.
Kooktips

Hoe marineer je kip voor maximale smaak?

Wil je een marinade voor kip maken, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? 

Lees meer
Piet Wostyn
Verhaal

Streekproduct in de kijker: Torhoutse mosterd van Wostyn

Ontdek de rijke traditie achter Torhoutse mosterd van Wostyn, een pittig streekproduct uit West-Vlaanderen.

Lees meer
Een rijkgevulde salade staat klaar op tafel. Het witte bord is gevuld met sla, gekookte eitjes, stukjes asperges en kaasschilfers. Dat is de lente proeven in je bord, als je het mij vraagt!
Kooktips

Hoe maak je een Caesar salade?

Of je nu kiest voor de klassieke versie of een moderne twist toevoegt, de Caesar salade valt in de smaak.

Lees meer
Lamsvleesspiesjes met groenten
Voedingsinformatie

De plaats van lamsvlees in een gezonde voeding

Een stukje lamsvlees kan voor variatie in je menu zorgen. Lees meer over de voedingswaarde.

Lees meer
Banner Helden van onze velden 2026
Duurzaamheid

Innovatieve serre van Tomato Masters werpt nieuw licht op duurzame teelt

In de serres van Tomato Masters in Deinze zweven boven de tomatenplanten kleine, kleurrijke panelen die het zonlicht filteren in...

Lees meer
Een grote gegrilde steak ligt op een houten snijplank aangesneden. Er staat een potje homemade rucolapesto langs om meteen bij te scheppen bij je reepje vlees. Er staat ook een metalen pepermolen langs wie het graag wat pittiger wil.
Kooktips

Hoe bak je een ribeye?

Met onze tips en de juiste smaakmakers serveer je de beste gerechten met ribeye ooit.

Lees meer
Vrouw maakt salade
Voedingsinformatie

Wat je moet weten over mineralen in voeding

Wat zijn mineralen in voeding, waar zitten ze in en wat doen ze precies?

Lees meer
Streekproduct - Antwerpse droge ringworst
Verhaal

Streekproduct in de kijker: de Antwerpse droge ringworst

Heb je dit streekproduct al eens geproefd? Deze smaakvolle droge worst wordt ambachtelijk bereid in Zandvliet.

Lees meer