Ideeën en tips

Zuivelassortiment

Veelgestelde vragen over het bewaren van zuivel

Hoe bewaar je melk? Waarop kan je letten bij de aankoop? Mag je yoghurt eten die over de datum is? 

Lees meer
Croque madame met asperges in wafelvorm, heerlijk! De wafel is gevuld met pest, ham en mozzarella. Bovenop presenteren we een spiegelei met gegrilde groene asperges. Tijd om aan te vallen!

Wat is de meerwaarde van eieren in gerechten en kan je eieren vervangen?

Hoe onmisbaar zijn eieren in gerechten? Ontdek hier de verschillende eigenschappen van eieren in bereidingen.

Lees meer
Salade van spinazie, venkel en konijn met saffraan

Zin in iets licht en fijn? Probeer deze slaatjes met konijn

Wil je een salade met konijn maken en kan je wat inspiratie gebruiken? Vind hier tips met Belgisch konijn.

Lees meer
Taco met gepaneerde visreepjes en frisse witloofsalade

Tacotime! Zo maak jij zelf de lekkerste taco’s

Eet jij graag taco’s? Probeer dan zeker deze tacorecepten met ingrediënten van bij ons. Vis, vlees of vegetarisch: alles kan.

Lees meer
Chris Meyers

Hoe wordt er gekookt op een vissersvaartuig op zee? Wij liepen een dagje mee!

Benieuwd naar hoe er gekookt wordt aan boord van een vissersvaartuig en wat de do’s en don’ts zijn?

Lees meer
Rabarbertaart

Koken met rabarber: recepten om je vingers bij af te likken

Rabarber is een echte voorjaarsgroente. Probeer zeker eens een van onze heerlijke recepten met rabarber.

Lees meer
Brownies met courgette en noten

Alles over bakken met groenten, zoete taarten en gebak

Fruit wordt vaak gebruikt in zoete gerechten. Maar wist je dat je ook prima kan bakken met groenten?

Lees meer
Helden van onze velden

‘Helden van onze velden’ zet duurzaamheidsinitiatieven in de kijker

VLAM trapt de campagne ‘Helden van onze velden’ af. Ontdek wat de aardappel-, groente- en fruitsectoren ondernemen.

Lees meer
Voedselverspilling AGF

Vlaamse landbouwsector geeft het goeie voorbeeld: minder voedsel verspillen doe je zo

De Vlaamse aardappel-, groente- en fruitsectoren beperken voedselverlies en -verspilling tot een absoluut minimum. Enkele voorbeelden.

Lees meer
Deze paprikasaus zit een wit kommetje wat een mooi contrast geeft met de oranje kleur van de saus. Er ligt een witte lepel langs en de saus is afgewerkt met verse groene kruiden.

Vissaus maken: met deze recepten lukt het altijd

Ga je zelf vissaus maken en zoek je een vissausrecept? Vind hier tips en heerlijke recepten.

Lees meer
Duurzame verpakking

Duurzame verpakkingen

Duurzame verpakkingen hebben zo weinig mogelijk impact op het milieu, maar garanderen ook de kwaliteit van de verpakte groenten, fruit...

Lees meer
Aardappelen

Voedselverlies en -verspilling

De AGF-sectoren werken volgens het nul-afval-voedselprincipe: geen verspilling van aardappelen, groenten of fruit, water of energie van het veld naar...

Lees meer
Bodem

Duurzaam bodembeheer

Goed bodembeheer is de spil voor een weerbaar teeltsysteem dat bestand is tegen klimaatverandering en bodemerosie. 

Lees meer
Water sproeien

Duurzaam waterbeheer

Klimaatverandering leidt tot extremer weer en onvoorspelbare beschikbaarheid van water. Aandacht voor waterverbruik is dus essentieel. 

Lees meer
Bloesems met bij

Biodiversiteit

Biodiversiteit is erg belangrijk voor natuur, mens en dier – landbouwers proberen dan ook om de natuurlijke orde te respecteren...

Lees meer