Zuiderse vispapillot met krieltjes en pieterman
Kooktips

Hoe bereid je pieterman?

Met een korte gaartijd en milde smaakmakers krijg je een sappig stukje vis met veel smaak. 

Lees meer
Jan Van Den Heuvel - Meelhovenseheide
Verhaal

Meelhovenseheide: “Alles wat we kweken, verkopen we thuis”

Rundvlees en asperges recht van het veld. Ontdek het verhaal achter De Meelhovenseheide.

Lees meer
Op een mooi stukk natuursteen liggen 3 pitabroodjes omgevormd tot een pizza met yoghurt, aardappelschijfjes, witte pens en kimchi van rode kool.
Kooktips

Hoe krijg je aardappelschijfjes krokant?

Welke bereidingswijze werkt het beste? Met deze tips en recepten lukt het iedere keer.

Lees meer
Tortilla met grondwitloof
Kooktips

Welke eiergerechten kun je meenemen naar school of het werk als lunch?

Welke eiergerechten zijn handig voor kinderen? En welke gerechten kun je de avond voordien klaarmaken?

Lees meer
Het verschil tussen volle en magere melk?
Voedingsinformatie

Wat is het verschil tussen volle, halfvolle en magere melk?

Volle, halfvolle en magere melk verschillen vooral in hun vet- en caloriegehalte. 

Lees meer
Komkommerteler Wim & Niels Albert
Duurzaamheid

"Komkommers telen is eigenlijk topsport"

Wat hebben kleine beestjes met een komkommer gemeen? Niels Albert ontdekt het bij komkommerteler Wim.

Lees meer
Seaweed Chef Donald Deschagt met zeewier
Verhaal

De Seaweed Chef: hoe Donald Deschagt zeewier op ons bord brengt

Niemand kent het potentieel van zeewier beter dan Donald Deschagt, beter bekend als de Seaweed Chef.

Lees meer
Een heerlijk feestelijk bordje met homemade ravioli. Deze ravioli is gevuld met konijn en afgewerkt met een saliebotersausje en sinaasappel.
Kooktips

Welke kruiden passen bij konijn?

Wat zijn de beste kruiden voor konijn? En wanneer voeg je de kruiden toe aan het gerecht? 

Lees meer
Een groot stokbrood ligt in de lengte opengesneden op een houten plank. Het broodje is belegd met een slaatje van knolselder, plukjes rosbief, stukjes appel en walnoten.
Kooktips

Wat kun je maken met restjes vlees?

Hier vind je praktische tips en inspiratie om restjes vlees slim, lekker en veilig te verwerken.

Lees meer
Vrouw neemt een blauwe bes uit een kommetje
Productinformatie

Biologische producten: alles wat je moet weten over bio

Iedere dag hoor je over biologische producten, maar wat betekent bio eigenlijk precies? 

Lees meer
Streekproductenmarkt
Event

Streekproductenmarkt 2026: proef de lekkerste streekproducten in Oostende

Ontdek Vlaamse streekproducten op de gezellige pop-upmarkt op 5 en 6 september in Oostende.

Lees meer
Ilse van 't Groenteblaadje met tomaten
Verhaal

’t Groen(te)blaadje: waar groenten groeien en mensen thuiskomen

Ilse en Dimitri kweken een indrukwekkend assortiment seizoensgroenten. Ontdek hun verhaal. 

Lees meer
Marie-Elise van Compack
Duurzaamheid

Primeur in het groenteschap: champignons krijgen verpakking uit eigen reststroom

Start-up Compack ontwikkelt innovatief pulpdoosje op basis van champost, reststroom van de champignonkweek. 

Lees meer
Havermoutwafels met geraspte appel en bramen
Kooktips

Alles over braambessen en hoe je ze kunt gebruiken

Elke bereiding laat weer een andere kant van deze heerlijke zomerbes zien.

Lees meer
Morango Fruits Stef en Liesbeth
Verhaal

Morango Fruits: smaakvolle aardbeien uit Laakdal

Op bezoek bij een aardbeienkwekerij waar alles draait om smaak. 

Lees meer