Aardappelen schillen
Koken met lokale ingrediënten
Smullen van elk seizoen
Onberispelijke kwaliteit
Proeven van vakmanschap

Lekker van bij ons, de juiste reflex

Kiezen voor ingrediënten van eigen bodem is altijd de juiste reflex. Ze zijn vers, van topkwaliteit en je ondersteunt de lokale economie! Wil jij ook koken met lekkers uit eigen land? Onze recepten helpen je op weg. Naast kooktips vind je hier informatie over de producten en verhalen over producenten.

Krokante sint-jakobsnoten met zoete pastinaakpuree
Kooktips

Hoe maak je pastinaak klaar? 5 populaire manieren

Volg onze tips en laat je inspireren door onze recepten met pastinaak van eigen bodem. 

Lees meer
Salade met peer
Voedingsinformatie

Is fruit eten bij de maaltijd een goed idee?

Fruit eten voor of na de maaltijd: is dat gezond? Hierover bestaan veel misverstanden. We zetten de feiten op een...

Lees meer
Chocoladecake met sausje van roodbruin bier
Kooktips

Zelf cake bakken, onweerstaanbaar lekker

Een cake tover je snel op tafel. Met onze tips wordt jouw cake gegarandeerd een succes.

Lees meer
Silsomhof
Verhaal

’t Silsomhof: een boerderij met hart voor mens en dier

Lokaal vlees met een verhaal? Bij ’t Silsomhof zorgen ze met liefde voor de dieren en dat proef je.

Lees meer
Boten in de vissershaven
Duurzaamheid

Veilig varen: hoe onze visserij aan veiligheid aan boord werkt

Werken op zee brengt uitdagingen met zich mee. De veiligheid aan boord is dan ook een prioriteit.

Lees meer