hamburgers

Vlees

Wok de boeuf

Alles over vlees in een gezonde voeding

Een stukje vlees past in een gezonde voeding. Laat je inspireren door onze tips over hoe je bewust kan omgaan met vlees.

Lees meer
Filet mignon, légumes rôtis et mayonnaise à la truffe

Hoe vlees bewaren, invriezen of ontdooien?

Wil je vlees bewaren, invriezen of ontdooien? Lees hier hoe je de kwaliteit van je stukje vlees optimaal kan behouden.

Lees meer
Goulash

Vlees bereiden doe je zo

Hoe bak je steak? Hoelang moet het gebraad in de oven? Met deze tips leer je vlees klaarmaken als een pro.

Lees meer

Honger naar meer?

Stoofpotje met lamsvlees staat klaar op tafel om uit geschept te worden. Bovenop de stoofpot ligt een laagje krokante aardappelschijfjes. Deze stoofpot noemt men Lancashire hotpot.

Een lekker lamsstoofpotje, dat maak je zo

Lamsvlees van bij ons biedt heel wat culinaire mogelijkheden, waaronder ook een lekkere stoverij.

Lees meer
Bart en Filip van Duroc d'Olives

Het verhaal achter het varkensvlees van Duroc d'Olives

Een smaakvol en duurzaam stukje varkensvlees, daar maken Bart en Filip van Duroc d'Olives een erezaak van.

Lees meer
Broodje met benedict-eitje met gekookte ham

Meesterlyck, pure en eerlijke ham van bij ons

Hou jij van fijne ham? Meesterlyck is al sinds 1992 hét keurmerk voor kwaliteitsham van bij ons. Ontdek hier hoe...

Lees meer
Groot wit bord met 4 stukjes versneden varkenshaasje, geroosterde pompoen en zoete aardappel. Er staat een klein grijs potje op het bord met truffelmayonaise is en houten lepeltje. Het bordje is afgewerkt met verse tijmblaadjes en een licht blauwe servet langsheen het bord.

5 veelgestelde vragen over vlees en vleesvervangers

Zijn kant-en-klare vleesvervangers gezonder dan vlees? Lees hier het antwoord op deze en nog 4 andere vragen over vleesalternatieven.

Lees meer
Slager Ruben Vande Walle

Waarom het vlees van Slagerij Vande Walle gesmaakt wordt door hobbykoks en sterrenchefs

Slagerij Vande Walle is de enige slagerij in Vlaanderen die zelf kweekt, slacht en verwerkt. Lees hier hun verhaal.

Lees meer