Toast met ham, ei en gepekelde ui

Altijd tijd voor een ei

Russisch ei

Eieren in een gezonde voeding

Is een ei voedzaam? Mag je eieren eten als je te veel cholesterol hebt? Lees hier alles over eitjes in een gezonde voeding.

Lees meer
Caesar salade

Eieren bewaren doe je zo

Moeten eieren in de koelkast bewaard worden? Hoelang kan je eieren bewaren? En eieren invriezen, mag dat?

Lees meer
3 eieren zitten in een eierdoos van 6, en 1 ei ligt op het aanrecht. Lijkt wel een raadseltje dat ik ga vertellen.

Kwaliteitsvolle eieren kopen

We eten wel graag eens een eitje, maar weten we ook waar het vandaan komt? En weet jij wat je...

Lees meer

Altijd tijd voor een ei

Een heerlijke dichtgevouwde omeletsoufflé gevuld met champignons, spinazie en kaas ligt op een wit bord. Het gerechtje werd afgewerkt met een slaatje van verse kruiden, denk maar aan basilicum en dille.

De perfecte omelet? Wij vertellen hoe je ze maakt

Wil je een omelet bakken volgens de regels van de kunst? Deze tips zijn precies wat je zoekt.

Lees meer
Advocaat

Eidooiers over? Gebruik ze in deze gerechten!

Voor sommige bereidingen heb je enkel het eiwit nodig. Wat kan je allemaal nog doen met overgebleven eidooiers?

Lees meer
Oeuf en cocotte met gedroogde ham, spinazie en kerstomaatjes

Begin je dag goed: tips voor een lekker ontbijtje met een eitje

Inspiratie nodig voor een lekker en gezond ontbijt met ei? Check onze tips en k-ei-lekkere recepten.

Lees meer
Roerei met tomatensalsa

5 hardnekkige misverstanden over eieren

Over eieren bestaan er nog heel wat mythes en misverstanden. Lees hier hoe het nu écht zit.

Lees meer
Zachtgekookt ei

Waarom moet je eieren laten schrikken na het koken?

Eieren laten schrikken, hoe doe je dat en waarom? Lees het hier en vind recepten met eitjes van bij ons.

Lees meer