- 4 sneetjes volkorenbrood
- 2 peren, in plakjes gesneden
- 1/2 citroen
- 1 el gehakte pistachenootjes
Voor de choco
- 2 dl melk
- 100 g pure chocolade
- 10 el suiker
- 250 g echte boter
Besmeer de volkorenboterhammen met choco.
Wrijf de plakjes peer in met een beetje citroen en verdeel ze over de boterhammen.
Werk af met gehakte pistachenootjes.
Choco
Verwarm 2 dl melk en laat hierin 100 g pure chocolade smelten.
Doe deze chocolademelk in een blender met 10 el suiker en voeg dan stukje voor stukje 250 g echte boter toe.
Doe het mengsel in een glazen potje en laat opstijven in de koelkast.
