Start to cook
Meng de gehakte kruiden en honing met de geitenkaas en zure room, kruid nog met peper en zout. Smeer op elk sneetje brood een laagje van het kaasmengsel.
Snijd peer, komkommer, paprika in dunne plakjes, beleg 4 sneetjes met de groenten en de waterkers, leg er de andere boterhammen op, druk goed aan en snijd de boterham doormidden.
Vouw er een servetje rond en serveer als hartig tussendoortje.
