Magistral, le jambon pur et vrai de chez nous

Meesterlyck, pure en eerlijke ham van bij ons

Als je van fijne ham houdt, dan kom je vanzelf terecht bij Meesterlyck. Al sinds 1992 hét keurmerk voor kwaliteitsham van bij ons. Het M-brandmerk is inmiddels een vertrouwd symbool dat staat voor pure en vooral lekkere ham. Meesterlyck-ham moet voldoen aan de strengste kwaliteitsvereisten en wordt gecontroleerd tot op je boterham.

Meesterlyck-ham wordt gemaakt op basis van 100% Belgisch varkensvlees (gekweekt, geslacht en versneden in België). Een aantal fabrikanten van Meesterlyck-ham gaan zelfs nog een stapje verder en produceren hun Meesterlyck-ham op basis van 100% Certus-varkensvlees. Dit betekent dat de vleesgrondstof niet enkel dient te voldoen aan de Belgische wettelijke vereisten, maar ook aan alle bovenwettelijke vereisten van het Certus-kwaliteitslabel.

Meesterlyck gekookte ham

Door te kiezen voor Meesterlyck ondersteun je de lokale economie en beperk je je voedselkilometers. Momenteel zijn 13 vleeswarenfabrikanten erkend om producten onder het Meesterlyck-label op de markt te brengen. Je vindt naast kookham ook Meesterlyck gedroogde ham bij jouw slager of supermarkt.

Meesterlyck-kookham, magere ham

Meesterlyck-kookham* is magere ham. Ze bevat niet meer dan 3 g vet per 100 g en is arm aan verzadigd vet. Met maximaal 800 mg natrium (of 2 g zout) per 100 g scoort ze ook goed inzake zoutgehalte. Meesterlyck-kookham is bovendien rijk aan eiwitten, selenium en vitamine B1 en een goede bron van zink.

* bron: www.internubel.be

Ham, het best bewaarde geheim van de Belgen

Op stillevens van Vlaamse meesters zie je nooit ham. En dat is geen toeval, want die ham was er wél. Maar zo'n Belgische uitvinding deel je niet met iedereen... 

Probeerde jij een van onze recepten met Meesterlyck-ham? Of heb je nog een recept of tips die je graag met ons wil delen? Laat het dan zeker weten via onze Facebook-pagina, op Twitter of via een leuke foto op Instagram met #lekkervanbijons!

Wil je op de hoogte blijven van de allerlaatste nieuwtjes, zet dan onze Pinterest- of YouTube-account bij je favorieten of schrijf je in voor onze nieuwsbrief.

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.