Raclette bowl

Thema
Number of persons
Aantal personen

4

Preparation time
Bereidingstijd

30

Veel verse groenten, salami, ham én gesmolten kaas. Dat is puur genieten in een bowl

Ingrediënten

Recept

Verwarm de oven voor op 180°C

Boen de aardappelen schoon, halveer ze en kook ze in gezouten water gaar.

Snijd de courgette en de paprika in plakjes.

Pel en snijd de sjalotten in partjes.

Bestrijk de plakjes van courgette en paprika met olijfolie en gril de groenten in een hete grillpan knapperig. Kruid met peper en zout. Doe dit ook met sjalotten.

Plaats vier vuurvaste schaaltjes 5 minuten in de oven.

Laat de kaas op een zacht vuur smelten. Roer er dan de walnoten onder.

Schik de gegrilde groenten, aardappelen, salami, en ham in de voorverwarmde schaaltje. Giet er wat van de gesmolten kaas over en werk af met enkele noten, augurkjes en fijngehakte peterselie.

Serveer meteen met het stokbrood.

Instagram @lekkervanbijons

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.