Recepten

Wrap met worst, champignons en courgette

Varkenshaasje met geroosterde groenten en truffelmayonaise

Mignonnette met mosterdsaus, spruitjes en gebraiseerd witloof

Croque gehakt met wortelstoemp

Buikspek met rode kool, appel en geitenroomkaas

Wok met varkensreepjes, oesterzwammen, courgette en paprika

Pita met varkensreepjes

Tajine van kip met witloof

Carpaccio van sint-jakobsnoten

Papillot van langoustines en prei

Zeeduivel met een ratatouille van aubergine, courgette en paprika

Gegratineerde stoemp met oesterzwammen, spruitjes en Père Joseph

Rode poon met champignons en tomatensaus

Clafoutis met pruimen

Aspergeroomsoep

Heldere champignonsoep

Plattekaastaart met pistache, limoncello en kersen

Baba met Elixir d'Anvers en verse kaas

Gegratineerde sabayon met aardbeien, frambozen en bessen

Bloemkoolsoep met een kruidige spies van varkensgehakt

Traag gegaarde ribbetjes

Raketijsjes

Frangipanetaart met peren