Gevulde ui met Brugge Broodje Apero kaas

4

Pel de uien en hol ze uit, houd de hoedjes apart.
Snijdt de Apero kaas in zeer fijne reepjes.
Het binnenste van de ui snij je zeer fijn en meng in een kom met het ei, de américain, het gehakt, de Apero kaas, het broodkruim, peper en zout.

Vul de ui met het mengsel en zet in een gesloten ovenschaal zonder de hoedjes, met de boter en laat 30 min bakken bij een temperatuur van 200°C.
Na 30 min de hoedjes erop zetten en zonder deksel nog eens 15 min in de oven zetten bij een temperatuur van 200°C.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.