Bereiding
Verwarm de spinazie met room gedurende 10 minuten in een pan.
Breng op smaak met peper en meng goed tot het mengsel homogeen wordt.
Vul 4 ovenschaaltjes tot de helft met de spinazie.
Breek een ei in elk schaaltje.
Prik voorzichtig in de eidooier met een tandenstoker zodat hij niet ontploft tijdens het bakken in de oven.
Zet 2 ovenschaaltjes 1,5 minuten in de microgolfoven op middelmatige stand.
Herhaal met de 2 overblijvende schaaltjes.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.