Spinazie-ovenschaal met ei

4
  • 900 g spinazie met room uit de diepvries
  • 4 eieren
  • peper

Verwarm de spinazie met room gedurende 10 minuten in een pan.
Breng op smaak met peper en meng goed tot het mengsel homogeen wordt.

Vul 4 ovenschaaltjes tot de helft met de spinazie.
Breek een ei in elk schaaltje.
Prik voorzichtig in de eidooier met een tandenstoker zodat hij niet ontploft tijdens het bakken in de oven.

Zet 2 ovenschaaltjes 1,5 minuut in de microgolfoven op middelmatige stand.
Herhaal met de 2 overblijvende schaaltjes.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.