Noedelsoep met groenten

4
30
  • 1l vetarme kippenbouillon (bv: 4 cups noedelsoep, te koop in elke supermarkt)
  • 1 wit van prei
  • 50 g jonge spinazie
  • 8 kerstomaten
  • 1/2 rode paprika
  • 4 eetlepels noedels
  • 2 eetlepels korianderblaadjes
     

Snijd de prei en de paprika in flinterdunne reepjes en spoel grondig.
Voeg de kippenbouillon toe en laat doorkoken.
Spoel de spinazieblaadjes en snijd de kerstomaten in 4.
Voeg deze samen met de noedels toe aan de soep en laat nog even koken.

Werk de soep af met de koriander.
 

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.