Bereiding
Zet de boter op kamertemperatuur en laat de blokjes rode biet uitlekken.
Breek de witte chocolade in stukken.
Klop de boter en de bloemsuiker schuimig in een kom.
Voeg al kloppend de eieren toe.
Doe er de bloem en het bakpoeder bij en meng tot een glad deeg.
Meng er voorzichtig de rode biet en de chocoladestukjes onder.
Verdeel het deeg over papieren vormpjes.
Duw de frambozen in het deeg en bak ongeveer 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.