Chocolade-bessen trifle

12x een zomers dessert voor een zoete afsluiter

De zomer is er! Tijd om te genieten van een BBQ, een leuk tuinfeest of een terrasje met vrienden. Afsluiten doe je met een zomers dessert met fruit. Dit zijn lichte desserts die je makkelijk zelf kan maken en superlekker zijn. Wat wil je nog meer? Recepten? Ook die geven we je mee zodat jouw avond niet meer stuk kan.

3 tips voor simpele desserts die klaar zijn in 1-2-3

  • Gebruik verse, seizoensgebonden producten. Dit is het moment van de kersen, aardbeien, bessen, bramen, … Kortom, het zomerfruit is nu op zijn best. Profiteer ervan en ga voor fruit dat helemaal bij de zomer past.
  • Beperk het aantal ingrediënten: je hoeft geen ellenlange lijst aan ingrediënten te kopen voor lekkere zomerse desserts. Met vijf ingrediënten of minder kan je al een dessert op tafel toveren. Het bewijs? Deze heerlijke aardbeienmousse. Ook lekker: frozen yoghurt.
  • Think outside the box: een dessert hoeft niet altijd een dessert te zijn. Daarmee bedoelen we: je favoriete ontbijtje of tussendoortje smaakt even lekker als nagerecht. Denk aan een taartje van granola met platte kaas en vers fruit. Of deze bosbessen-kersensmoothie.

Extra tip: voor alles wat je nodig hebt voor deze recepten vind je een even lekkere bioversie in de winkel.

Verbaas vriend en vijand met deze zomerse desserts

Wil je een zomers dessert maken waar iedereen over zal napraten? Ziehier, de trifle. Dit dessert bestaat uit verschillende lagen die je stapelt in een glazen potje of dessertglas. Dat ziet er niet alleen schitterend uit, het is ook makkelijk te maken. Je hoeft dus helemaal geen keukenprins(es) te zijn maar dat hoeven je gasten natuurlijk niet te weten.

Weinig tijd? Deze zomerse desserts maak je op voorhand klaar

Heb je geen tijd of zin om je desserts à la minute te maken, maar wil je je dag toch afsluiten met een fris dessert? Enkele makkelijke desserts zijn dan de oplossing. Wat dacht je van een waterijsje, yoghurtijsje of yoghurtsnoepjes? Heerlijk! Of ga aan de slag met deze recepten. De diepvries doet al het werk voor jou.

Tip: krijg je al stress bij de gedachte dat je moet koken voor een grote groep? Dan zijn deze gezonde desserts met fruit het ideale nagerecht. En ook kinderen zijn er dol op.

Wat is jouw zoete zonde?

Welk zomers dessert met fruit is jouw favoriet? Ken jij nog recepten die we zeker moeten proberen? Laat het ons weten via FacebookInstagram of Twitter met #lekkervanbijons.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.