Raketijsjes

1 dag op voorhand of minstens 8u:

Mix de aardbeien fijn in de blender of met een mixer. Voeg een beetje suiker toe en meng met een lepel.

Doe hetzelfde met de blauwe bessen.

Snijd het vanillestokje open en haal er met je mespunt het vanillemerg uit. Doe het merg bij de yoghurt en meng er een beetje suiker bij.

Verdeel voorzichtig eerst de yoghurt in de ijsjesvorm, dan de aardbeien en eindig met de blauwe bessen. Als je geen ijsvormpjes hebt, gebruik dan lege yoghurtpotjes met een stokje erin.

Laat de ijsjes 8 uur in de vriezer of een hele nacht.

Haal de ijsjes uit de ijsvormpjes. Smelt de chocolade en dop de top van het ijsje erin. Het stijft direct op.