
3x asperges, 3x anders
We zijn allemaal dol op asperges op Vlaamse wijze, romige aspergesoep en asperges met ham. Maar wat als je zin hebt in iets anders? Dan hebben wij voor jou de perfecte recepten! Verras je gezin én jezelf met deze gerechten met asperges.
Gegrilde asperges: echte smaakbommetjes
De verfijnde smaak van asperges vraagt weinig extra's. Meer dan kort wat grillen hebben ze niet nodig. Kook ze wel even voor.
- Asperges + gedroogde ham = schoon koppel! Deze gegrilde asperges met tomatenvinaigrette doen je wegdromen naar de zomer. Mmmm!
- Als het mooi weer is, kan je ook perfect asperges grillen op de BBQ. Smeer ze in met wat olie en gooi ze even op de grill. Zorg voor een mooi ruitjespatroon door de asperges een kwartslag te draaien. Niet te versmaden in combinatie met een varkenskroontje en aardappelpuree met daslook.
Wat zijn jouw favoriete gerechten met asperges?
Probeerde jij een van onze verrassende asperge gerechten? En wat is jouw favoriete manier om asperges klaar te maken? Laat het ons weten via Facebook, Instagram of Twitter met #lekkervanbijons. Blijf op de hoogte van alle nieuwtjes en volg ons ook op Pinterest, YouTube of schrijf je in op onze nieuwsbrief!