Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

2337 recepten gevonden

Pastilla is een hartige pastei met een zoete touch. Pastilla maak je met filodeeg, de traditionele is met kip maar wij maakte een vegetarische versie. Hier is hij opgediend in een grote witte ovenschotel waaruit al 1 portie is uitgeschept en naast de schotel staat.

Vegetarische pastilla

Een rijkgevulde quinoasalade boordevol verse groenten en kruiden zoals broccoli, paddenstoelen, rode ui, peterselie, koriander en munt. Bovenop de quinoa werd het varkensvlees geplaatst in schijfjes. Er staat een witbier bovenaan het bord, op de tafel.

Lauwwarme quinoasalade met groenten, verse kruiden en varkensvlees

Trifle gepresenteerd in kleine drinkglazen, instant feestlook! Deze trifle is er eentje met Belgische speculaas, Belgische peer en Belgische schuimwijn. Amai, een dessertje boordevol topproducten van eigen bodem.

100% van bij ons

Trifle met speculoos, peer en Belgische schuimwijn

Knoedels, gemaakt van brooddeeg, liggen bovenop gestoofde blokjes peterseliewortel en zoete aardappel. Deze vegetarische ballen worden opgediend met een sausje van bospaddenstoelen. Het sausje staat mee op het bord in een potje. Goud bestek en kerststerren liggen langs het bord.

Knoedels met sausje van bospaddenstoelen,

Een prachtige laagjestaart opgebouwd uit chocolade biscuit, vanille-ijs, karamelijs en chocolade-ijs. De taart kreeg een witte afwerkingslaag aan de buitenkant en aan de bovenzijde liggen verschillende bollen ijs. Als afsluiter werden er sterrenstokjes aangestoken bovenop de taart.

IJstaart

Als het feest is, dan mag het wat meer zijn toch? Gevulde krab met homemade krabsla ligt op een ovaal wit bord met wit bestek lang. Glaasje witte wijn staat bovenaan het bord en er liggen kerstlichtjes en -sterren mee op tafel.

Gevulde Noordzeekrab

Van deze appelcrumble begin je spontaan te glimlachen van blijdschap. We dienen hem op in verschillende potjes met gouden lepeltjes en een bolletje vanilleijs recht van bij de boer.

Feestelijke appelcrumble

Rond gehaktbrood omhuld met bladerdeeg waarop sterren in bladerdeeg zijn teogevoegd. In het beeld liggen ook het gebraiseerd witloof met veenbessencompote en de puree. Kerstlampjes zien je flou in de foto.

Feestelijk gehaktbrood

Salade van pompoen met geitenkaas en croutons van peperkoek

100% van bij ons

Salade van pompoen met geitenkaas en croutons van peperkoek

Garnalencocktail

Garnalencocktail

Perentaartje met blauwe kaas

100% van bij ons

Perentaartje met blauwe kaas

Knolseldersoep met hazelnoot

Knolseldersoep met hazelnoot

Tataki van rund met crème van rode biet

Tataki van rund met crème van rode biet

Panna cotta van pastinaak

100% van bij ons

Panna cotta van pastinaak

Bladerdeegrolletjes met kruidenkaas en heilbot

Bladerdeegrolletjes met kruidenkaas en heilbot