Pancakes met blauwe bessen, frambozen & honing
Kooktips

Hoe pancakes maken, van beslag tot topping

We leiden je door het hele proces, zodat je elke keer weer luchtige pancakes kunt maken. 

Lees meer
soorten tomaten
Productinformatie

Welke soorten tomaten zijn er en wat kun je ermee maken?

We belichten hier de variëteiten die je het vaakst in het winkelpunt ziet liggen.

Lees meer
Muesli zonder zoetstof
Kooktips

De zoete magie van honing in de keuken

Met onze recepten met honing van eigen bodem ontdek je hoe veelzijdig dit ingrediënt wel is.

Lees meer
wijngaard druiven plukken
Productinformatie

Welke soorten wijnbouw bestaan er?

Verdiep je in de moderne wijnbouw en de verschillen qua filosofie en productiemethode.

Lees meer
Deze hartige taart lijkt op een quiche maar is toch anders. Deze is gemaakt van aardappelschijfjes, broccoli en kippenwit. Ze ligt op een houten ronde snijplank met boterpapiertje onder, ze is al voor de helft aangesneden. Rechtsboven staat nog een kommetje gemengde sla.
Kooktips

Hoe kun je restjes kip verwerken?

Van snelle weekavondmaaltijden tot uitgebreide weekendbrunches, de mogelijkheden zijn divers.

Lees meer
Prei, kip, look, knoflook op tafel
Voedingsinformatie

Wat je moet weten over vitamines in voeding

Vitamines spelen een belangrijke rol in onze gezondheid. Lees er hier alles over.

Lees meer
Op het Veld aardbeikwekerij
Verhaal

Op het Veld: aardbeien en kleinfruit uit volle grond in Nijlen

Maak kennis met Op het Veld, een landbouwbedrijf dat vollegrondsaardbeien teelt. 

Lees meer
Op een witte taartschaal liggen 3 kleine taartjes met zomerfruit. Hiernaast ligt nog wat opgeklopte room, nog een schaaltje met extra rood fruit en een vaasje met roze bloemetjes.
Kooktips

Hoe kun je rode bessen verwerken in gerechten?

Rode bessen zijn onderschatte helden in de fruitrayon. Ontdek hier hoe verrassend veelzijdig ze zijn!

Lees meer
Tripel bier
Productinformatie

De rijke Belgische biercultuur: meer dan alleen een goed glas

Waarom staat de Belgische biercultuur wereldwijd zo hoog aangeschreven? Ontdek het verhaal erachter.

Lees meer
Gegrilde kotelet met tomatengremolata en oude kaas
Kooktips

Hoe je de beste kalfskotelet ooit bereidt

Met de juiste kennis kan iedereen dit heerlijke stukje vlees tot in de perfectie bereiden.  

Lees meer
Man maakt shake
Voedingsinformatie

Wat je moet weten over eiwitten in voeding

Eiwitten zijn onmisbaar voor je gezondheid, maar er bestaan veel misverstanden over. 

Lees meer
Zeeboerderij Westdiep schip
Verhaal

Mosselen van bij ons uit Zeeboerderij Westdiep

Zeeboerderij Westdiep toont hoe mariene aquacultuur kan bijdragen aan duurzame voedselvoorziening. 

Lees meer
Het gerechtje is gepresenteerd op een plankje, share food op zijn best. Rondom het gerecht staan bordjes klaar met bestek. Een maaltijd die je naar Griekse sferen brengt boordevol Belgische kwaliteitsproducten. Yummy.
Kooktips

De 5 meestgestelde vragen over lamsvlees op de bbq

Van het juiste stukje vlees tot passende marinades… We beantwoorden de vragen die jullie het meest stelden.  

Lees meer
Zaakvoerder van Vlinderveld
Verhaal

Zelfoogsten in Zemst: ontdek het verhaal van Vlinderveld

Biologische groenten en fruit uit Zemst. Davy vertelt ons meer over zijn CSA-boerderij.

Lees meer
Een belegd broodje ligt op een bordje. Hij is belegd met een stukje gebakken kipfilet, verse wortel, komkommer en een sausje. De resterende saus werd in een klein potje erbij geserveerd.
Kooktips

In 3 stappen naar perfect gegrilde kip

We leiden je stap voor stap door het proces, van de voorbereiding tot het serveren.

Lees meer