Gebakken wijting ligt bovenop het witloof en spinazie te blinken. Een heerlijk stukje vis waar je onmiddelijk aan wil beginnen. De mosterdsaus is geserveerd in een sauspotje apart.
Duurzaamheid

Hoe herken je duurzaam gevangen vis? Doe de check

Wil je duurzaam gevangen vis kopen, maar weet je niet waarop je kunt letten?

Lees meer
Productinformatie

Streekparels: vleeswaren met een rijke traditie

Op zoek naar smaakvolle vleeswaren bereid door de beste vakmensen in Vlaanderen? 

Lees meer
Sneeuwballen
Productinformatie

Streekparels: het lekkerste snoepgoed uit Vlaanderen

Liefhebbers van zoet kunnen hun hartje ophalen in Vlaanderen. Deze 5 zoete streekproducten moet je zeker eens proberen.

Lees meer
Bloedworst met gebakken appeltjes
Productinformatie

Proefritje Limburg: ontdek de smaken van de regio

Laat je verrassen door het culinair erfgoed van Limburg. Wij selecteerden alvast 5 heerlijke traditionele streekproducten.

Lees meer
Vlaamse zoete haring, Gekapte vloerpistolet, Rodenbach
Productinformatie

Proefritje West-Vlaanderen: deze streekproducten moet je zeker eens proberen

In West-Vlaanderen vind je heel wat lokale lekkernijen. Wij tippen je 5 streekproducten die niet mogen ontbreken in je picknickmand.

Lees meer
Royal Belgian Caviar - Cedric
Productinformatie

5 weetjes over Belgische kaviaar

Wist je dat ons land een belangrijke producent is van kaviaar? Chefs en foodies in binnen- en buiteland zijn er...

Lees meer
Kandijsuiker, Antwerpse koffie
Productinformatie

Proefritje Antwerpen: 5x de lekkerste streekproducten

Of je nu zin hebt in hartig of zoet, in de provincie Antwerpen vallen er heel wat lekkernijen te ontdekken. 

Lees meer
Streekproducten Oost-Vlaanderen
Productinformatie

Proefritje Oost-Vlaanderen: 5 streekproducten die je in huis moet halen

Er valt heel wat lekkers te ontdekken in Oost-Vlaanderen. Wij vertellen je welke streekproducten je zeker eens moet proberen.

Lees meer
Schorseneren met kruidenpuree en omegabaars
Productinformatie

Alles wat je moet weten over de Omegabaars

Smaakvol en van bij ons: met de Omegabaars sla je een fijn stukje vis aan de haak.

Lees meer
Regula Ysewijn - cover
Productinformatie

Bake-off jurylid Regula Ysewijn deelt het verhaal achter streekproducten

In het nieuwe boek van Regula Ysewijn ontdek je de rijke bakcultuur van de lage landen. 

Lees meer
Mechelse koekoek, Belgische pickels, Oude Geuze
Productinformatie

Proefritje Vlaams-Brabant: ontdek de lekkerste streekproducten

Vlaams-Brabant heet je welkom met verrassende streekproducten om duimen en vingers af te likken. 

Lees meer
Vissers op zee
Duurzaamheid

Voortbouwen aan veiligere visserij

Zowel vissers als reders hechten meer belang aan veiligheid. Dat is een goede zaak en mee de verdienste van PREVIS.

Lees meer
Vissersboot Avanti Z26
Duurzaamheid

Nieuwe en duurzamere boten voor onze Belgische vissers

Er beweegt wat in onze visserijsector. Afgelopen zaterdag werd de Z26 Avanti ingewijd. Het is een van de nieuwe vaartuigen...

Lees meer
Vissersboot met boomkor
Duurzaamheid

Belgische visserij op koers naar duurzaamheid

Een sector die al sinds ettelijke jaren grote inspanningen levert op vlak van duurzaamheid is onze Belgische visserijsector.

Lees meer
Oesterkweek in Oostende
Productinformatie

Het verhaal achter aquacultuur in België

Aquacultuur is wereldwijd aan een opmars bezig. Ook bij ons groeit de interesse. Duik mee in de wereld van aquacultuur.

Lees meer