In een ronde ovenschaal liggen de tongrolletjes te blinken. De ovenschotel werd aangevuld met kerstomaatjes in trosvorm en stukjes groene paprika. Er werden ook partjes citroen toegevoegd voor een extra frisse smaak. In de achtergrond is een kommetje gevuld met puree.

Vis

Papillot met vis en groenten

Vis in een gezonde voeding

Welke voedingsstoffen levert een stukje vis aan? Kies je best magere of vette vis? Hoe kan je vis gezond bereiden? Lees er hier alles over.

Lees meer
zeetong

Alles wat je moet weten over vis bewaren

Vis bewaren in de koelkast, vis invriezen of ontdooien: hoe doe je dat het best? Met deze tips hou je...

Lees meer
Ovenschotel met wijting

Vis bereiden doe je zo

Met Noordzeevis kan je in de keuken alle richtingen uit. Met deze tips wordt vis klaarmaken kinderspel.
Lees meer

Honger naar meer?

In een ronde ovenschaal liggen de tongrolletjes te blinken. De ovenschotel werd aangevuld met kerstomaatjes in trosvorm en stukjes groene paprika. Er werden ook partjes citroen toegevoegd voor een extra frisse smaak. In de achtergrond is een kommetje gevuld met puree.
Kooktips

Vers opgevist in de zomer: schartong, pladijs en schelvis

Ook vissen hebben seizoenen. In de zomer zijn bijvoorbeeld schartong, pladijs en schelvis op hun best.

Lees meer
Schelvis op de barbecue
Kooktips

Zo bereid je vis op de BBQ als een pro

Vis klaarmaken op de BBQ is makkelijker dan je denkt. Je moet alleen weten welke vissen geschikt zijn.

Lees meer
Gebakken wijting ligt bovenop het witloof en spinazie te blinken. Een heerlijk stukje vis waar je onmiddelijk aan wil beginnen. De mosterdsaus is geserveerd in een sauspotje apart.
Duurzaamheid

Hoe herken je duurzaam gevangen vis? Doe de check

Wil je duurzaam gevangen vis kopen, maar weet je niet waarop je kunt letten?

Lees meer
Zeeboerderij Westdiep schip
Verhaal

Mosselen van bij ons uit Zeeboerderij Westdiep

Zeeboerderij Westdiep toont hoe mariene aquacultuur kan bijdragen aan duurzame voedselvoorziening. 

Lees meer
Vispapillot
Voedingsinformatie

Is magere vis even gezond als vette vis?

Kun je vette vis vervangen door een portie magere vis? Zitten er in magere vis evenveel voedingsstoffen?

Lees meer

Aan de slag met vis van bij ons

Campagne medegefinancierd door de Europese Unie en Vlaamse overheid

De website visvanbijons.be maakt deel uit van ‘Vis van bij ons’, een campagne die medegefinancierd wordt door het Europees Fonds voor Maritieme Zaken, Visserij en Aquacultuur (EFMZVA). Lees hier meer over alle acties die via deze financiering tot stand komen.