Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

1515 recepten gevonden

Een flinke schep puree is geschept op het bord. De puree heeft een leuk kleurtje door de erwten en rode kerstomaatjes. Hierop ligt de gebakken roggevleugel. We voegde nog enkele tomaatjes toe vanuit de oven en enkele blaadjes waterkers.

Zuiderse puree met rog

Salade van rode kool, radiccio, radijs en rode ui met gebakken zeebarbeel en chilidressing

Gebakken zeebarbeel met salade van rode kool

Een gebakken visje op vel ligt op een wit bordje. Hij is afgewerkt met gebakken boschampignons en krokante stukjes boerenkool. Wij serveren hem met knolselderpuree en een glaasje witte wijn.

Gebakken wijting met knolselderpuree

Witloofsoep met gebakken Sint-jakobsnoten en hazelnootcrumble

Witloofsoep met gebakken sint-jakobsnoten en hazelnootcrumble

Twee pakjes liggen op een wit bord. Het pakje is gemaakt van een stukje vis verpakt in een sliertje courgette. We serveren dit feestelijk gerechtje met een frisgroene kruidensla en kertomaatjes.

Gourmet van wijtingpakketje met gepofte kerstomaatjes

Een gourmetpannetje gevuld met lekkers van eigen landje! Schijfjes aardappel, eitjes, paprika en Belgische brie, laat alles mooi bakken in je gourmetpannetje en geniet tijdens de feesten!

Gourmet van tortilla met Belgische Brie

Een heerlijk feestbordje op tafel, dat krijg je met dit gourmet gerechtje! Makkelijk en stijlvol. Een spiesje van Sint-jackobsnoten met gestoofde champignons en zeekraal.

100% van bij ons

Gourmet van brochette van sint-jakobsnoten

Er staan verschillende aperetiefbordjes op tafel met een schepje gestoofd witloof en appel. Hierop ligt een klein brochette van rundvlees en afgewerkt met kervel.

Brochette van rundvlees met witloof en appel

Handgeklopte schnitzel met wortelpuree en schorseneren liggen te blinken in een bordje. De mosterdsaus zit in een sauskannetje en kan je zelf toedienen naar eigen goesting.

Schnitzel met wortelpuree, schorseneren en mosterdsaus

Twee borden zijn geserveerd op tafel, de licht beige borden zijn gevuld met reepjes gegrild vlees op een gemengde en frisse sla van veldsla en kerstomaten. Er staat ook een glaasje witte wijn op tafel.

Tagliata van zesrib met veldsla en tomaat

Feestelijke hapjes die de show stelen! Deze torentjes van kruimeldeeg, carpaccio en Belgische ricotta is een schot in de roos voor tijdens de feestdagen. Onderaan ligt een koekje van kruimeldeeg, hierop de ricotta met basilicum, rundvlees, gegrilde courgette en opnieuw rundvlees. Afwerken deden we met pijnboompitten en een extra blaadje basilicum.

Torentje van carpaccio, ricotta van de Berloumi en courgette

Een wit bord staat op tafel met hierop de heerlijke krokante aardappel en de saignant gebakken filet pur op een bedje van spinazie. Er komt een sauskannetje in beeld die saus over het vlees giet. De tafel is gedekt voor twee met de perfecte maaltijd.

Filet pur met blauwe kaas en gecrushte aardappelen

In een diep bord liggen 2 gevulde canneloni, ze liggen in een groen-romig sausje met verse kruiden. Hierbovenop liggen verse kruiden, erwtjes en stukjes kalfsvlees. Een feestelijk en eenvoudig feestgerecht waarbij ieders bord uitlikt.

Gevulde cannelloni van spinazie, champignons en kaas

Krokant gebakken zeebarbeel in de pan met huisgemaakte kruidenboter van limoenzeste en merikswortel. De vis ligt op een blauw bord met een boterpapiertje erop. Daarbij staat een potje met de limoenboter, verse waterkers en een gesneden limoentje.

100% van bij ons

Zeebarbeel met limoenboter

In een ronde ovenschaal liggen de tongrolletjes te blinken. De ovenschotel werd aangevuld met kerstomaatjes in trosvorm en stukjes groene paprika. Er werden ook partjes citroen toegevoegd voor een extra frisse smaak. In de achtergrond is een kommetje gevuld met puree.

Schartongrolletjes in de oven