Mignonnettes met preistoemp

Mignonnettes met preistoemp

Mignonnettes met preistoemp

Hoofdgerecht

40 min

Eenvoudig

Personen 4

Ingrediënten

10 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Pureer de aardappelen. Doe er 2 el boter en een scheut melk bij.

    Stoof de prei beetgaar in 1 el boter, breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
    Meng de prei door de aardappelpuree. Haal de pot van het vuur en roer de mosterd erdoor.