Aardappelwafels met paardenlookworst en mosterdsaus

Aardappelwafels met paardenlookworst en mosterdsaus

Geen fan van zoet? Dan moet je deze hartige wafels met paardenlookworst en mosterdsaus zeker eens proberen. 

Voorgerecht

45 min

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de wafels:

    extra:

14 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Maak de aardappelwafels

    Schil de aardappelen en kook ze 20 minuten beetgaar in gezouten water.

    Giet ze af en plet ze tot een puree. Meng het ei en de bloem onder de puree. Laat helemaal afkoelen.

    Maak de topping

    Afwerking