Taartjes met grondwitloof

Het verhaal achter grondwitloof uit de Denderstreek

Grondwitloof uit de Denderstreek is een topgroente van bij ons. Lees hier meer over dit erkend traditioneel streekproduct.
Lees meer
Een butternut-pompoen ligt op een schaal van inox. Hij is mooi opgevuld met een mengsel van krieltjes, preistukjes en blauweschimmelkaas. Wij combineren hem met veenbessencompote om een zoete smaak toe te voegen.
Kooktips

Pompoen in de oven, zo lekker - da’s niet te geloven!

Lees onze tips en ontdek tal van recepten om pompoen in de oven klaar te maken.

Lees meer
Appel-perenwijn uit het Pajottenland

Wijn van eigen bodem: appel-perenwijn uit het Pajottenland

Appel-perenwijn uit het Pajottenland is een frisse wijn van bij ons. Lees hier meer over dit erkend traditioneel streekproduct.
Lees meer
Vlaams roodbruin bier

Vlaams roodbruin bier: vaten vol geschiedenis

Vlaamse roodbruine bieren maken deel uit van ons culinair erfgoed. Lees hier het verhaal achter de bieren die een erkend...
Lees meer
Salade

Voorgesneden groenten of zelf groenten snijden: wat kies ik best?

Zijn voorgesneden groenten een goed alternatief voor de ongesneden varianten? Lees er hier alles over.
Lees meer
Moese patat

De Moese patat: al vroeg aan de nieuwe patatten

De Moese patat heeft nog steeds naam en faam. Lees hier het verhaal achter dit erkend traditioneel streekproducent.
Lees meer
Belgische peperkoek

Belgische peperkoek: al eeuwenlang een echte lekkernij van bij ons

Peperkoek is al sinds eeuwen een heerlijke zoetigheid in onze regio. Lees hier het verhaal achter de Belgische peperkoek van...
Lees meer
Spinazie maken

Spinazie maken: 5 ijzersterke tips

Spinazie kan je op ontelbaar veel manieren klaarmaken. Ga je voor spinaziesoep of toch liever stoemp? Bekijk al onze recepten...

Lees meer
Vanillepudding met speculaaskoekjes

Recepten met speculaas, spectaculair lekker!

Nog een hele voorraad speculaas in de kast liggen? Met deze tips en verrassende recepten werk je die zo weg!

Lees meer
Asperges op zijn Vlaams

Gerechten met asperges waar Jeroen Meus niet genoeg van krijgt

Jeroen Meus koos 3 aspergegerechten die bij jou ook zeker in de smaak zullen vallen. Maak deze gerechten en geniet...
Lees meer
Koken met knolselder

Koken met knolselder: de favoriete recepten van Jeroen Meus

Op zoek naar smakelijke ideeën en recepten om lekkere gerechten met knolselder te maken? Jeroen Meus helpt je op weg.

Lees meer
Portobelloburger

Portobello klaarmaken: een waaier aan opties!

De portobello is een grote champignon die je op veel verschillende manieren kan klaarmaken. Ontdek hier onze tips en recepten...

Lees meer
Piet Wostyn

Torhoutse mosterd, da’s straffe kost!

Ben jij ook fan van mosterd van bij ons? Lees hier het verhaal achter Mostaard Wostyn en zes generaties mosterdmakers...

Lees meer
Lasagne met witloof, pompoen en gehakt

Geniet het hele jaar van witloof met deze 15 recepten

De winter is het topseizoen van witloof maar ook tijdens de rest van het jaar kan je genieten van het...
Lees meer
Plaattaart van witloof, ham en verse kaas

10 eenvoudige recepten met witloof volgens Jeroen Meus

Dat je met witloof eenvoudige gerechten kan maken, dat weet ook Jeroen Meus. Ontdek zijn favoriete gerechten met witloof en...

Lees meer