Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

#lekkervanbijons

© 2026 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

11 recepten gevonden

Een bordje gevuld met pasta, venusschelpen, pittige kruiden en stukje wijting boordevol smaak. Door het snuifje kurkuma is het een zonnig en licht gerechtje met vis in de hoofdrol.

Pasta vongole met wijting

Gegrilde koteletten liggen op een houten ronde snijplank te blinken. Er ligt een takje rozemarijn langs, een bordje met de gegrilde krieltjes en een potje met de salsa verde om toevoegen aan het vlees.

Gegrilde kalfskoteletten met salsa verde

Een licht blauw bord staat op tafel, gevuld met frietjes, veldsla-slaatje en een saltimbocca van vis. Wij serveren hem met huisgemaakte bearnaisesaus. Een feestgerechtje dus.

Saltimbocca van zeeduivel met bearnaisesaus

Op een houten witte tafel staat een diep bleek bord met hierin de caesarsalade. Hij is afgewerkt met de gekookte eitjes en goudgebakken croutons van aardappelblokjes.

Caesarsalade met aardappelcroutons

Sabayon

Sabayon

Op een groot ovaal bord liggen enkele gegrilde pijlinktvistubes, hierbij serveren we een groen sausje genaamd mojo verde. Dit is op basis van groene paprika en kruiden.

100% van bij ons

Gegrilde inktvis met mojo verde

Sauce béarnaise

Bearnaisesaus

Op tafels staat een fondue-toestelletje met een wit steelpannentje op. Deze is gevuld met de kaasfondue, hierlangs liggen brood, radijsjes, tomaten enz.

100% van bij ons

Kaasfondue met 'Kazen van bij ons'

Côte à l'os met watermeloen, Pas de Bleu en basilicum

Côte à l'os met watermeloen, Pas de Bleu en basilicum

Vispannetje met tongschar en pompoen

Vispannetje met tongschar en pompoen

Op een lichtblauw bordje ligt een gegrilde inktvis met amandelen te blinken. Wij serveren hem met een slaatje op basis van komkommer, munt en basilicum.

Inktvis met crunchy amandelen en slaatje van komkommer en kruiden