Rabarberconfituur met sinaasappel en tijm

Rabarberconfituur met sinaasappel en tijm

Rabarbar is heerlijk maar heeft helaas maar een kort seizoen. Wil je er toch jaarrond van genieten? Haal wat extra rabarber in huis en maak heerlijke rabarberconfituur met sinaasappel en tijm.

Bijgerecht

25 min

Eenvoudig

Ontbijt

Personen 2

Ingrediënten

4 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Schil de rabarber en snijd in blokjes. Doe alles samen met het sap en de zeste van de sinaasappel in een kookpot. Bind de takjes tijm samen en voeg toe aan de pot, samen met een scheutje water. Laat 8 minuten op een zacht vuur en met deksel op de pot pruttelen. Roer af en toe in de pot.