Steak au poivre flambé, salade mixte et frites

Geflambeerde steak met pepersaus, gemengde sla en frieten

Geflambeerde steak met pepersaus, gemengde sla en frieten

Hoofdgerecht

40 min

Personen 4

Ingrediënten

    Gemengde salade:

    Frieten:

21 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Groenten klaarmaken

    Spoel de rucola, spinazie en veldsla, droog in een slazwierder en doe in een grote slakom. Snipper het witloof in fijne repen, snijd de appel in lucifers en de komkommer in heel fijne plakjes. Verdeel over de slakom.

    Vinaigrette bereiden

    Zelf frietjes maken

    Steak bakken zoals het hoort

    Frietjes bakken