In België vind je vooral friszure mousserende en witte wijnen. Ontdek waarom en leer de meest geteelde druivenrassen kennen.

Wist je dat de productie van Belgische wijn waarschijnlijk terug gaat tot in de tijd van de Romeinen? 

Koken met melk lijkt simpel. Toch zit er meer (wetenschap) achter dan je zou denken.

Hoe bewaar je melk? Waarop kan je letten bij de aankoop? Mag je yoghurt eten die over de datum is? 

Melkveehouders Wim en Petra zetten sterk in op duurzaamheid. Hun bedrijf voorziet ook 60 gezinnen van groene energie.

Met boter koken doen we meestal voor de smaak. Maar wat moet je nog weten als je bakt met roomboter?

Karnemelk is een enorm veelzijdig product dat heel wat toepassingen heeft in de keuken. Benieuwd welke? Ontdek onze tips en...

Melk drinken na het sporten is interessant voor sporters. Melk levert van nature voedingsstoffen die extra aandacht vragen bij sporters...

Latte-time is me-time! Maar hoe maak je thuis zelf zo’n romige caffè latte? Ontdek onze tips en lekkere extra’s om...

Wat zijn de 3 ultieme baktips van njam!-chef Julie Van den Driesschen? Je leest het hier.

Op Hoeve Zuid-Bellegoed in Ieper kan je terecht voor verse zuivelproducten van eigen bodem. Maak kennis met melkveehouders Philip en...

1 juni is Wereldmelkdag! Vier mee en organiseer een leuke quiz. Vind hier melkweetjes en recepten met zuivel van bij...

Hoe krijg je een smeuïge rijstpap? En hoe kan je ‘m extra kleur of smaak geven? Wij delen tips!

Hartige pannenkoeken kan je op veel manieren klaarmaken. Lees hier tips voor de perfecte hartige pannenkoek.