Vers uit de oven staat deze quiche te schitteren op het marmere aanrecht. Hij is aangesneden in kleinere stukjes om aan te vallen tijdens het aperomoment. Er liggen enkele eitjes naast ter decoratie en verse boerenham.

Quiche Lorraine

met prei, boerenham en Postel abdijkaas

Quiche Lorraine is een quiche met prei en boerenham. Hét geknipte gerecht voor wie zin heeft in iets lekkers dat niet te veel voorbereiding vraagt: 25 minuutjes en je oven doet de rest! Quiche maken was nog nooit zo gemakkelijk met onze tips. Wil je aan de slag met prei die recht van bij de boer komt? Vind hier alle hoeveverkooppunten bij jou in de buurt.

Hoofdgerecht

70 min

Eenvoudig

Snack

Personen 4

Ingrediënten

11 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Verwijder de onderste wortel van de prei samen met de buitenste bladeren en het uiterste groene deel. Spoel de prei goed onder stromend water.