Barbue et topinambours au four

Ovenschotel met griet en aardpeer

Wil je vis eens op een andere manier eten? Probeer dan zeker eens deze romige ovenschotel met griet en aardpeer.

Hoofdgerecht

40 min

Personen 4

Ingrediënten

12 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Verwarm de oven voor op 200°C.

    Vet een ovenschaal in met boter. Halveer de krieltjes. Schil de aardperen en reepjes.
    Snijd de broccoli in roosjes.

    Kook aardpeer samen met de broccoliroosjes en de krieltjes beetgaar in licht gezouten water.

    Giet af.