Kippensoep met peterseliepesto

Kippensoep met peterseliepesto

Graag eens kippensoep die net dat tikkeltje anders is? Werk de kommetjes af met zelfgemaakte groene pesto voor een heerlijk extraatje.

Voorgerecht

75 min

Soep

Personen 4

Ingrediënten

12 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Was de prei en snijd in ringen en de wortelen in plakjes.

    Bak ze samen kort in wat olijfolie. Voeg de kippenbouten toe en schenk er de bouillon bij. Breng aan de kook, zet het deksel op de pan en laat op een zacht vuur 45 minuten sudderen.