Hondshaai in het groen

Hondshaai in het groen

Hondshaai in het groen

Hoofdgerecht

30 min

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de saus

15 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Portioneer de hondshaai en snijd in moten. Was deze goed en dep droog. Bak de moten aan in geklaarde boter en kruid met peper en zout. Als de moten gaar zijn, kan je er eventueel de graat uithalen.