Gevuld kalfsgebraad met mozzarella en tomatentapenade

Gevuld kalfsgebraad met mozzarella en tomatentapenade

Geef je kalfsgebraad extraveel smaak door het vlees op te vullen met zachte mozzarella, tomatentapenade en lekkere asperges van bij ons. 

Hoofdgerecht

65 min

Moeilijk

Personen 4

Ingrediënten

15 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Schil de asperges en blancheer ze kort in gezouten water.
    Snipper de sjalot fijn.

    Snijd het kalfsgebraad open maar niet middendoor. Maak en leg het zo plat mogelijk.