French bruschetta’s met fruitsalade

French bruschetta’s met fruitsalade

(7 beoordelingen)

Ideaal om restjes stokbrood te verwerken. Droog brood slorpt het eimengsel heel goed op en zorgt voor zachte bruschetta’s. Serveer met vers fruit.

Personen 4

Ingrediënten

10 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Snijd het brood in schuine plakjes. Klop de eieren los met de melk. Verhit een pan met een klontje boter. Wentel de stukjes stokbrood door het eimengsel en bak de broodjes langs beide kanten goudbruin tot mooie bruschetta’s.