De familie Puystjens kweekt al bijna 30 jaar oesters in Oostende. Wat maakt de delicatesse zo uniek?

Gilles Pauwels van traiteurzaak Vis Ateljee in Pittem werd verkozen tot Viskok van het Jaar. Beluister de podcast met deze...

Jeroen en Ilse runnen samen tuinbouwbedrijf Jeroen Pompoen. Duik mee in hun verhaal.

Wist je dat ons land een belangrijke producent is van kaviaar? Chefs en foodies in binnen- en buiteland zijn er...

Smaakvol en van bij ons: met de Omegabaars sla je een fijn stukje vis aan de haak.

Wat zijn peulvruchten? Welke soorten bestaan er allemaal? En hoe kan je peulvruchten klaarmaken?

Er beweegt wat in onze visserijsector. Afgelopen zaterdag werd de Z26 Avanti ingewijd. Het is een van de nieuwe vaartuigen...

Een sector die al sinds ettelijke jaren grote inspanningen levert op vlak van duurzaamheid is onze Belgische visserijsector.

Hoe bewaar je champignons zodat ze lang vers blijven? Ontdek het in onze tips.

Mag je spinazie opnieuw opwarmen? En is de combinatie van vis en spinazie wel gezond? 

Aquacultuur is wereldwijd aan een opmars bezig. Ook bij ons groeit de interesse. Duik mee in de wereld van aquacultuur.

Er wordt heel wat actie ondernomen om de vervuiling van onze zeeën tegen te gaan. 

Hoe en waar wordt zeetong gevangen? Welke weg legt zeetong af van vangst tot veiling? Lees er hier alles over.

Wat zijn visquota? Hoe is het gesteld met de visbestanden in de Noordzee? Lees er hier alles over.

Ontdek hier hoe je aubergines het best bewaart en hoe je deze groente kan invriezen.