Je ingrediënten pocheren in melk biedt alleen maar voordelen. Lees er hier meer over.

De familie Puystjens kweekt al bijna 30 jaar oesters in Oostende. Wat maakt de delicatesse zo uniek?

We bundelden tips en onze favoriete recepten, van een ronde ijstaart met laagjes tot semifreddo.

Gilles Pauwels van traiteurzaak Vis Ateljee in Pittem werd verkozen tot Viskok van het Jaar. Beluister de podcast met deze...

Flan is het perfecte dessert voor karamelliefhebbers. Lees hier hoe je een zijdezachte flan maakt.

Heerlijk koken zonder je portemonnee te plunderen? Dat kan! Want koken met melk is fingerlicking affordable.

Overnight oats is lekker, snel klaar en het past in een gezonde voeding. Kortom: het ideale ontbijt!

Vis op de graat bakken biedt alleen maar voordelen. Wij leggen uit waarom en delen onze beste recepten.

Ook tijdens de winter biedt de zee lekkers. Denk maar aan wijting, zeebarbeel en sint-jacobsnoten.

Schartong werd uitgeroepen tot Vis van het Jaar! Maak 'm ook eens klaar. Vind hier tips en recepten.

Ook in het najaar biedt de zee heel wat lekkers. Onze suggesties? Rog, griet en inktvis!

Wat is seacuterie en hoe kan je het thuis zelf maken? Lees er hier meer over en probeer onze recepten.

Ook vissen hebben seizoenen. In de zomer zijn bijvoorbeeld pladijs, schelvis en zeetong op hun best.

Ga je zelf vissaus maken of zoek je een vissausrecept? Ga aan de slag met onze tips en recepten.

Meer seizoensgebonden eten, da's altijd een goed idee. En dat geldt ook voor vis.