Zeeduivel met tomaat, aubergine en garnaal

Zeeduivel met tomaat, aubergine en garnaal

Canneloni van zeeduivel en garnaal. Dresseer met een sausje van aubergine en tomaat. Versier met kaassnippers als finishing touch. Smakelijk!

Hoofdgerecht

150 min

Moeilijk

Personen 6

Ingrediënten

20 ingrediënten geselecteerd

Order via

Bereiding

    Voor de zeeduivel:

    Beleg de zeeduivelfilet met de gekonfijte tomaat. Plaats in een vuurvaste schaal, overgiet met de olijfolie en kruid met grof zout. Laat 15 minuten garen in een voorverwarmde oven op 150°C.

    Voor de canneloni:

    Voor de bisque van garnaal of langoustines:

    Voor de groene bisque:

    Voor de afwerking: