Brochettes de lotte avec coulis de tomate

Brochette van zeeduivel met tomatencoulis

Geef je maaltijd een zomerse twist met deze brochette van zeeduivel! Malse vis gecombineerd met chorizio en een kruidige tomatencoulis. Licht, smaakvol en ideaal voor een barbecue of lichte maaltijd.

Hoofdgerecht

60 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

11 ingrediënten geselecteerd

Order via

Bereiding

    Snipper de ui, pel de tomaten, snijd in blokjes en verwijder de zaadjes.

    Fruit de ui met de gedroogde oregano in wat olijfolie. Voeg de tomatenblokjes en zongedroogde tomaatjes toe. Blus met de groentebouillon en laat alles 5 minuten pruttelen.