Witte kool in witte saus met varkenskotelet

4

Snijd de kool en ui fijn en stoof deze samen met een beetje tijm in boter en bouillon gaar onder gesloten deksel op zacht vuur.
Kruid met peper en zout.
Breng de melk aan de kook en bind deze met een beetje roux tot de gewenste dikte.

Warm de kool terug op in de saus en serveer met de gebakken koteletjes en aardappelpuree.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.