Winterse butternutsalade

Flandria
Partner
Slaatje
Type
Number of persons
Aantal personen

4

Preparation time
Bereidingstijd

40

Winterse salade van butternut, jonge veldsla en spinazie. Besprinkelt met walnoten en stukjes appel. Voeg er een vinaigrette van honing en witte wijnazijn aan toe voor een fenomenaal resultaat!

Ingrediënten

Vinaigrette

  • 3 eetl olie
  • 1 eetl honing
  • 1 eetl witte wijnazijn
  • peper en zout

Recept

Verwarm de oven voor op 170 graden.

Snijd de butternut in blokjes en laat 20 min garen in de oven.

Was en droog de verschillende slasoorten. Meng de sla.

Bak de spekblokjes.

Snijd de appel in blokjes.

Maak een vinaigrette van olie, witte wijnazijn en honing. Kruid met peper en zout.

Meng de sla met de spekblokjes, appel, butternutblokjes. Top met de honingvinaigrette en wat verkruimelde walnoten.

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.