Warme groentesalade met croutons, yoghurtdressing en kipsatés

Warme groentesalade met croutons, yoghurtdressing en kipsatés

Ook in de herfst en winter kan je genieten van een lekkere salade. Deze groentesalade met kipsatés houdt je warm tijdens de koudere dagen. Koop jij je (vergeten) groenten graag recht van bij de boer? Rechtvanbijdeboer.be bundelde voor jou alle verkooppunten per provincie.

Hoofdgerecht

70 min

Eenvoudig

Slaatje

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de dressing:

17 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Warme salade

    Verwarm de oven voor op 180°C.

    Schil alle groenten en snijd ze in min of meer gelijke stukken. Leg ze in een ovenschaal, bedruppel met olijfolie en voeg de salie toe. Kruid met peper en zout en hussel alles goed onder elkaar.

    Halveer de bol look en leg tussen de groenten.

    Zet de schaal 40 minuten in de oven. Schep regelmatig om.