Vegetarische quesadilla gevuld met geroosterde knolselder, champignons, paprika en Brugge Oud. 2 stuks liggen gepresenteerd op een ovaal wit bord, samen met de vinaigrette in een potje apart. Takje verse koriander ligt er langs voor extra groen en sfeer aan het beeld mee te geven.

Vegetarische quesadilla met geroosterde knolselder, champignons, paprika en Brugge Oud

Deze vegetarische quesadilla zit boordevol lekkere Belgische groenten én kaas. Serveer met een pittig sausje en het wordt een feest aan tafel. 

Hoofdgerecht

45 min

Snack

Personen 4

Ingrediënten

    Gremolata:

15 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Maak de gremolata

    Snijd de peterselie en chilipeper fijn. Meng met de olijfolie en de citroenzeste.