Tortillacups met gelakt buikspek, ingemaakte komkommer en radijsjes

Tortillacups met gelakt buikspek, ingemaakte komkommer en radijsjes

Wil je je gasten of tafelgenoten helemaal inpakken met een creatief aperitief? Maak kommetjes van tortilla’s en vul ze met heerlijk gelakt buikspek en gepekelde groenten.

Aperitiefhapje

90 min

Personen 4

Ingrediënten

    Gelakt buikspek:

    Ingemaakte groenten:

16 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Ingemaakte groenten:

    Snijd de komkommer in kleine blokjes. Snijd de radijsjes in dunne plakjes. Voeg 250 ml heet water bij de azijn. Voeg de suiker en 2 theelepels zout toe en roer tot beiden zijn opgelost.

    Marineer het buikspek:

    Maak de tortilla cups:

    Bak het buikspek:

    Afwerking: