Personen
4
Bereiding
Maak de dipsaus: Meng de mayonaise met de zachte mosterd en graantjesmosterd. Kruid naar eigen smaak met peper en zout en bewaar fris.
Was de paprika’s. Snijd in ringen van ongeveer 5 mm breed en verwijder voorzichtig de zaadjes.
Meng de bloem met bakpoeder en roer er het ijskoude water door. Voeg zout en peper toe.
Dip elk stukje paprika in het beslag en frituur 1 à 2 minuten. Laat uitlekken op keukenpapier.
Serveer onmiddellijk met de mayonaise-mosterdsaus.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
