Spiesje van aardappel met een salsa van kappertjes

Spiesje van aardappel met een salsa van kappertjes

Geen BBQ zonder aardappelen. Of je ze nu mengt tot een heerlijke aardappelsalade of ze op de BBQ zwiert, ze zijn steeds een succes. Serveer met de salsa voor een echte smaakbom.

Bijgerecht

30 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de salsa:

18 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Meng de peterselie met de basilicum, de munt, de knoflook, de kappertjes en de gehakte ansjovisfilet. Voeg het citroensap, 6 el olijfolie en de mosterd toe en schep om. Breng op smaak met peper en zout. Zet de salsa koel weg.