Personen
4
Bereiding
Schil de jonge wortels en de komkommer. Snijd ze in blokjes.
Snijd de radijzen in kwartjes. Was de sla.
Maak een vinaigrette van olijfolie en witte-wijnazijn. Kruid met peper en zout. Hak de bieslook fijn en voeg toe aan de vinaigrette.
Meng de sla met de blokjes wortels en komkommer. Besprenkel met de vinaigrette.
Voeg enkele druppeltjes limoensap toe om het geheel een frisse toets te geven.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
