- 1 pistolet
- 2 plakken gerookte zalm
- 2 eieren
- 2 eetlepels melk
- dille
- peper en zout
Vervang de gerookte zalm door plakjes gebakken bacon. Bak in dit geval het roerei met fijngeknipte bieslook en garneer met bieslook.
Snijd de pistolet in de lengte doormidden. Rooster beide helften in de broodrooster.
Maak een roerei van twee eieren, twee eetlepels melk, peper, zout en dille.
Beleg de beide pistolethelften met een plakje gerookte zalm, het roerei en een takje dille.
